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Dacor Modernist Hono doble 30” Steam-Assisted Stainless Steel

  • Características
  • Capacidad: 4.8 cu. pie
  • Tipo de combustible: eléctrico
  • Tipo de convección: Convección doble con filtro de malla
  • Elemento para hornear: 3,000W – 8 pases
  • Elemento de asar: 4,400 W – 10 pases
  • Modos de cocción (cavidad superior): 9 (horneado, asado, horneado por convección, asado por
  • Convección, asado por convección, cuatro partes de convección pura, cocción por convección pura,
  • Cocción al vapor, asado a vapor)
  • Modos de cocción (cavidad inferior): 7 (horneado, asado, horneado por convección, asado por
  • Convección, asado por convección, convección pura en cuatricromía, prensado puro por convección)
  • Modos adicionales en ambos hornos: 8 (Keep Warm, Proof (Temp. Baja), Proof, Pizza Stone Mode,
  • Deshidratar, Gourmet Cook, InstantHeat ™, Conversión automática)
  • Sonda de temperatura: Sí (horno superior)
  • Posiciones de rack: 6
  • Cantidad de racks por horno: 3
  • Tipo de limpieza: GreenClean ™ Self-Clean (Ambos hornos)
  • Controles: Panel de control LCD
  • Iluminación: BrightVue ™ LED + Halógeno
  • Inicio diferido: Sí (Ambos hornos)
  • Temporizador de cocina: Sí (Ambos hornos)
  • Bloqueo para niños: Sí
  • Wi-Fi: Sí
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